Диетический продукт
Академия-Т
Дрожжи пищевые неактивные (сухие) 400 г, Сыр
— Натуральная приправа с уникальным питательным профилем
Академия-Т Дрожжи пищевые неактивные (сухие) 400 г, Сыр — Натуральная приправа с уникальным питательным профилем
Основные характеристики
- Категория
- Диетический продукт
- Производитель
- Академия-Т
- Страна производителя
- Россия
- Группировка
- 400 г
- Вкус
- Сыр
- Все характеристики
- Описание
Особенности
- 100% натуральный продукт без искусственных добавок
- Источник растительного белка и витаминов группы В
- Отличная альтернатива сыру и приправам
- Подходит для веганов и вегетарианцев
- Мало калорий
Здоровый образ жизни
Без лактозы
Для веганов
Для вегетарианцев
Товары от серии
Общие характеристики
- Категория
- Диетический продукт
- Бренд
- Академия-Т
- Страна производителя
- Россия
- Сертификат №
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.11782/22
Остальные характеристики
- Группировка
- 400 г
- Упаковка
- Банка
- Вкус
- Сыр
- Свойства
- Без лактозы, Для веганов, Для вегетарианцев, Без ГМО
- Vegan продукт
- Да
- Цель
- Здоровый образ жизни
- Срок годности
- 24 месяца
- Описание
- Полное описание Дрожжи пищевые неактивные (сухие)
Описание Академия-Т Дрожжи пищевые неактивные (сухие)
Пищевые неактивные дрожжи со вкусом сыра «ДРОЖЖЖЖИ» — это натуральная приправа в удобной банке 400 г, которая делает блюда ярче и «сырнее» без лишних добавок. По вкусу и аромату они напоминают тёртый чеддер/пармезан: насыщенная сливочно-сырная нота с лёгким ореховым оттенком отлично раскрывается и в горячих, и в холодных блюдах. Банка 400 г — это примерно 120 порций: при ежедневном использовании хватает на несколько месяцев. Удобная мелкая текстура быстро растворяется в соусах и равномерно посыпает блюда.
ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Это неактивные (инактивированные) питательные дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Они НЕ предназначены для выпечки и не работают как хлебопекарные: не поднимают тесто и не вызывают брожение. Вкус усилен натуральным дрожжевым экстрактом — поэтому «сырный эффект» получается более выраженным, чем у классической версии с мягким орехово-сырным оттенком.
ВКУС И «СЫРНЫЙ ЭФФЕКТ»
Секрет — в сочетании природного вкуса nutritional yeast и дрожжевого экстракта: получается насыщенный «умами» и ощущение сырной стружки без молочных компонентов. Отлично, когда хочется «как с сыром», но без лактозы, молочного белка и тяжёлых соусов. Поскольку в составе нет добавленной соли, вы легко контролируете солёность блюда под свой вкус.
ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА
Неактивные дрожжи во всём мире ценят за богатый питательный профиль. Это источник растительного белка и пищевых волокон, а также природный источник витаминов группы B (в т.ч. B1, B2, B3, B5, B6, B9; наличие/количество B12 указывается на этикетке, если продукт обогащён). Дрожжи также содержат аминокислоты и минералы (калий, фосфор, магний, кальций, цинк, железо), помогая разнообразить рацион и сделать блюда более насыщенными.
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ «ДРОЖЖЖЖИ» СО ВКУСОМ СЫРА
- Вкусно каждый день: достаточно 1–2 ложек, чтобы блюдо заиграло по-новому.
- Альтернатива сыру и приправам: добавляет «умами» и сырную глубину вкуса.
- Минимум калорий: ~7 ккал в 1 ч. л. (≈2 г) — легко вписать в любой рацион.
- Подходит веганам и вегетарианцам, удобно в пост.
- Без лактозы и молочных компонентов: подходит при непереносимости лактозы и аллергии на молочный белок.
- Чистый состав: без ГМО, консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей, без глутамата натрия и без добавленной соли.
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ / КУДА ДОБАВЛЯТЬ
Посыпайте готовые блюда или добавляйте в процессе приготовления: паста, салаты и боулы, супы-пюре, овощи и картофель, омлеты и яичницы, соусы и подливы, тосты и бутерброды, закуски.
Идеи:
- «сырный» соус: вмешайте дрожжи в тёплый соус/растительный йогурт, добавьте чеснок и лимон;
- панировка для запекания: смешайте с сухарями и специями;
- попкорн и снеки: щепотка заменяет сырную приправу.
Совет: начните с 1 ч. л. на порцию и увеличивайте по вкусу — особенно хорошо раскрывается в тёплых блюдах и соусах.
ХРАНЕНИЕ
Срок годности — 24 месяца. Хранить плотно закрытым в сухом прохладном месте, беречь от влаги.











