Какой лучший протеин для мышечной набора массы
О пользе протеиновых продуктов наслышаны многие, но не все знают о том, что они отличаются друг от друга. Расскажем о видах этих важнейших для атлетов нутриентов подробнее.
Что такое протеин
Протеин возглавляет топ полезных добавок для спортсменов. Это не стероид и не синтетический продукт. Все компоненты данной группы изготавливаются на основе животного либо растительного белка. При попадании в организм вещество распадается на аминокислоты и доставляется вместе с кровью в разные части тела.
Там оно включается в метаболические процессы, участвует в строительстве мышц, регулирует азотистый баланс и снабжает организм энергией. Помимо аминокислот протеин служит источником углеводов и жиров.
Из всех функций протеинов для спортсмена наиболее важна его способность наращивать волокна. Однако применяют его не только для набора массы, но и для сушки, а также для похудения.
Протеиновые продукты оптимально употреблять сразу после тренировок. Чаще всего это коктейли, способные быстро активизировать восстановление организма и затормозить катаболические процессы. Если после занятия протеин не попадет в организм, но силы его будут направлены не на рост мышц, а исключительно на «починку» поврежденных волокон.
Стоит отметить, что при правильном подборе продукта и соблюдении дозировки побочных реакций обычно не возникает. При интенсивных тренировках лучше согласовывать прием со специалистом – так можно добиться лучшего результата.
Виды продукта
Каждый спортивный БАД с протеином обладает своим составом и предназначен для решения конкретных задач. Свойства продукта зависят от происхождения и способа производства.
Для активного набора массы предпочтительно пить сывороточный протеин. Он покупается атлетами чаще всего, а его эффективность доказана многочисленными исследованиями и опытом спортсменов. Продукт представлен такими популярными разновидностями, как концентрат, изолят и гидролизат:
- Концентрат. Отличается невысокой степенью очистки, в нем сохранены лактоза и жиры. Относится к бюджетным разновидностям протеина, но это не влияет на его пользу и место в рейтинге популярных добавок. Не все атлеты могут принимать этот продукт в силу индивидуальных особенностей организма и при непереносимости лактозы.
- Изолят. Усваивается быстрее, он более чистый и не включает углеводов. Более питательный и дорогой. Подходит для употребления перед тренировками и после них.
- Гидролизат. Включает отдельные элементы аминокислот, что способствует его максимально быстрому усвоению. Однако менее дорогие формы, о которых мы писали выше, тоже усваиваются довольно быстро – за два-три часа, поэтому переплачивать необязательно.
Кроме вышеперечисленных подвидов протеина, относящихся к сывороточным, есть и другие формы вещества:
- Казеиновый протеин. Относится к медленным. Он может перевариваться до семи часов, и у этого свойства есть свои плюсы. Прием казеина не провоцирует резкого подъема глюкозы, обеспечивают продолжительное питание аминокислотами. К тому же он тормозит рост кортизола, защищая мышечные волокна от распада. С помощью казеина можно быстро насытиться, а также избавиться от жировых отложений. Самое главное достоинство казеина в том, что он подходит при наличии аллергии на сывороточный белок.
- Соевый протеин. Помогает восполнить запасы белка вегетарианцам. Он содержит многие компоненты, присутствующие в сывороточном аналоге, а в чем-то превосходит его. Соя контролирует холестерин и гормоны щитовидной железы. На ночь его обычно не пьют.
- Яичный протеин. Широко применялся первыми бодибилдерами. Отличается невысоким содержание углеводов, на ночь не употребляется. Считается «золотым стандартом» спортпита. Первые атлеты, соревновавшиеся в красоте и объемах мышц, ели десяти яиц для достижения впечатляющих результатов.
- Изолят молочного белка хорош тем, что является продуктом «2 в 1». В нем имеется и казеин, и сывороточный аналог. А по количеству витаминов он не уступает соевому продукту. И все же принимают его в сочетании с другими белковыми веществам. Пьется в любое время суток.
Среди популярных продуктов на основе белка можно отметить молочный протеин – продукт содержит четыре части казеина на одну часть сыворотки. В нем собраны достоинства того и другого подвида, которые содержатся в нем в оптимальной пропорции.
Мультипротеин – добавка с богатым составом, включающим креатин, витамины, минеральные вещества и другие полезные соединения. Он обусловлен наличием белка разной природы происхождения или различной скорости переваривания. При быстром усваивании такой коктейль имеет пролонгированное действие до 7 часов.
Теперь вы знаете, каковы различия между протеиновыми продуктами. Среди них вы наверняка поберете тот, который будет отвечать вашим задачам!